קטלוג יקבים

יקב בוטיק משפחתי שהוקם ב-2005 בגליל העליון, מייצר יינות איכותיים מזני קברנה, סנגיובזה ושיראז מכרם משלו.

יקב בוטיק קטן ואישי מדרום הר חרמון, מייצר יינות כשרים עם פירותיות עשירה וחמיצות טבעית.

יקב בוטיק חלוצי שנוסד ב-1990 על ידי חיה וזאב סמילנסקי בשפלה, בארץ שמשון ודלילה, המייצר יין איכותי מקרקע חולית-כורכרית.

יקב מרגלית הוא יקב משפחתי שהוקם בשנת 1989 ונחשב לאחד מחלוצי יקבי הבוטיק בישראל. היקב הוקם על ידי ד״ר יאיר מרגלית, וכיום מוביל את העשייה בנו, היינן אסף מרגלית. היינות מיוצרים מענבי כרמי המשפחה בגליל, בבנימינה ובזכרון יעקב, בהיקף של כ־30,000 בקבוקים בשנה, תוך הקפדה על איכות, דיוק ואופי ייחודי.

יקב מחקרי מרום אריאל הוא יקב מחקרי הממוקם באוניברסיטת אריאל בשומרון. היקב משמש כחלק מחוקרי המחלקה לחקלאות ויין במו"פ אזורי מזרח, המתמחה בחקר גפן ויין בתנאים אזוריים ייחודיים.

יקב מרשה - יקב משפחתי כשר באזור גבעות יהודה, מייצר יינות איכות מזנים ייחודיים כשנין בלאן, גראנאש ופינוטאז' מכרם פרטי בטרואר מיוחד.

יקב בוטיק משפחתי באלון הגליל המשלב כרם ומכוורת. מרכז מבקרים בקתת עץ ייחודית, טעימות יין ודבש עם גבינות ומארזי פיקניק באווירה פסטורלית.

יקב נבו הוא יקב בוטיק משפחתי וכשר השוכן במושב מטע שבהרי יהודה, ומציע שילוב של ייצור יינות איכותיים, סיורים וחוויית אירוח פסטורלית מול הנוף. היקב הוקם בשנת 2002 על ידי נבו חזן, כורם וינן דור שלישי במושב

יקב משפחתי במושב נווה ירק שבשרון, המתמחה ביינות מענבי קריניאן, גרנאש וסירה מכרמים בוגרים וחקלאות בת קיימא.

יקב משפחתי בגן נר שבגלבוע, המייצר כ-2100 בקבוקים בשנה. יינות הקרויים בשמות בני המשפחה, וזוכי פרסים בתחרויות יין.

יקב בוטיק כפרי בכפר טרומן שהוקם ב-1997, המייצר יינות אדומים משובחים מזנים אציליים ובלנדים, המתיישנים בחביות עץ אלון.

יקב בוטיק מהוד השרון המתמחה בגידול יין מכרמים נבחרים ברחבי הארץ. היקב נוסד על ידי ניסים עובד, יינן בעל פילוסופיה של עבודה איטית, האזנה לענבים והפקת יינות עם נוכחות וסיפור של מקום ועונה.

יקב סוסון ים נטוע במושב בר גיורא שבהרי ירושלים, לצד כרם אורגני שהוקם בשנת 2000 בגובה כ־700 מטר. הכרם הצפוף והיבולים הנמוכים מניבים ענבים קטנים ומרוכזים, מזנים כמו שנין בלאן, סירה, זינפנדל, גרנאש ומורבדר. היינות נוצרים בגישה של התערבות מינימלית, מתוך שאיפה לתת לאופי הענבים ולכל שנת בציר להוביל את היין.

יקב בוטיק משפחתי בקריית טבעון, נוסד ב-2010 מתוך אהבה ליין אדום. ענבים נבצרים ידנית ומתיישנים בחביות אלון צרפתיות.

יקב סלוקיה הוא יקב משפחתי שהקימו חגי ושיפי לצד מסעדת מיטשוס, מתוך אהבה לאדמה, ליין ולעשייה קולינרית. היקב מייצר כ־20,000 בקבוקים בשנה, ובהם יינות לבנים, רוזה ויינות אדומים, מענבים הגדלים בכרמים שהמשפחה מטפחת. לצד היין פועלת גם מזקקת סלוקיה, וכל בני המשפחה שותפים לעשייה, מהכרם והבציר ועד הטעימות ובניית הבלנדים.