קטלוג יקבים

יקב בוטיק משפחתי בקיבוץ גשר הזיו שבגליל המערבי, שהוקם ב-2005 על ידי הצייר והיינן מרק גוברמן. יינות איכות באווירה כפרית ופסטורלית.

יקב חרשים נולד מכרם שניטע בשנת 1987 על הר שזור, בגובה 860 מטר, באחד האזורים הגשומים בישראל. היקב פועל בגישה ביודינמית, מתוך מחויבות לשמירת הטבע, החייאת האדמה וטיפוח המגוון הביולוגי. מדי שנה מיוצרים בו כ־10,000 בקבוקים בתהליך טבעי ועדין, במטרה לבטא באופן מדויק את הזנים, הכרמים והסביבה שבה גדלו.

יקב עבייה הוקם בשנת 2006 על ידי יוסי יודפת בגליל המערבי, מתוך תפיסת עולם המחברת בין יצירה מקומית, קיימות וייננות טבעית. כרמי היקב מטופלים בגישה ידידותית לסביבה, והיינות מותססים בשמרי בר, ללא הצללה, סינון או תוספים. העשייה ביקב מבקשת לבטא בכנות את הכרם, הקרקע והטרואר המקומי.

יקב שטרן היה יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2004 על ידי ג׳וני שטרן ורוני לנדאו ופעל בקיבוץ תובל שבגליל. היקב ייצר יינות אדומים ולבנים מענבים מכרמים נבחרים בגליל העליון וברמת הגולן, ויינותיו זכו בפרסים בארץ ובעולם. כיום היקב סגור, אך יינותיו עדיין זמינים לרכישה.