קטלוג יקבים

יקב יהושע הוא פרויקט אישי שנולד לאחר כ־20 שנות עבודה בתפקידי ייננות שונים, מתוך רצון לחיבור ישיר ובלתי אמצעי בין היינן, הכרם, היין והקהל. היקב מייצר כיום שלושה יינות הנושאים את דמות הזיקית, כסמל ליינות מקומיים, שקטים ולא ראוותניים, המשתלבים בנוף אך מצליחים להפתיע ולבטא אופי ייחודי.

יקב אקולוגי בציפורי המחויב לחקלאות מחדשת וקיימות. יסוד על ידי גל יונה, מהנדס שגילה אהבה ליין. מטפח שלושה כרמים בנוף ים תיכוני, מתמחה בזנים כמו קריניאן, שיראז וגרנאש, ומזמין קהילה להשתתף בתהליכי הגידול והבציר.

יקב להט הוקם בשנת 2012 על ידי איתי להט, אגרונום גפן, אנולוג ויינן בעל ניסיון של עשרות שנים בעשיית יין, מחקר והוראה. היקב מתמקד בגליל העליון המערבי ובזנים סירה ורוסאן, ומייצר יינות רעננים, מאוזנים ובעלי אופי אישי המבטאים מקום, זמן ו״טרואר אישי״. היקב נמצא בתהליך צמיחה לקראת ייצור של כ־70,000 בקבוקים בשנה.

יקב בוטיק אורגני בגליל התחתון, המשלב עשיית יין איכותי עם תכנים רוחניים ואנרגטיים ייחודיים.

יקב בוטיק משפחתי באלון הגליל המשלב כרם ומכוורת. מרכז מבקרים בקתת עץ ייחודית, טעימות יין ודבש עם גבינות ומארזי פיקניק באווירה פסטורלית.

יקב משפחתי בגן נר שבגלבוע, המייצר כ-2100 בקבוקים בשנה. יינות הקרויים בשמות בני המשפחה, וזוכי פרסים בתחרויות יין.