שורש לבן

תיאור היין

סוביניון בלאן, שרדונה וסמיון מכרמי הטרסות הוותיקים בכרם שורש. תסיסה קרה ואייג'ינג על השמרים 6 חודשים בחביות צרפתיות. מבנה ומורכבות המשקפים את האופי הייחודי של הכרם.

זנים

ארומות וטעמים