קברנה סוביניון

מה היקב אומר על היין

סדרת סופר פרמיום DESIRE, קברנה סוביניון, נוצרה בתהליך אישי, מדויק, מלא בתשוקה ורגש של היינן אור נדבך. יין עשיר ועוצמתי המיוצר רק בשנים בהן מניבים הכרמים תוצרת איכותית ברמה יוצאת דופן, ובהתאם לכך מתבצע כל תהליך הייצור בסטנדרטים הגבוהים ביותר. החל מבציר ידני, מיון קפדני של הפרי, תסיסה במכלים קטנים, יישון ארוך טווח בחביות עץ אלון צרפתי ועד להחלטת היינן שהיינות הגיעו לבשלות המתאימה. זוהי יצירת מופת אישית של היינן המשתוקק לשלמות.