שמש

תיאור היין

שמש הוא גרסה מקומית לבלנד הים-תיכוני המפורסם GSM, כאשר הטוויסט מגיע עם הופעתו של זן הארגמן במקום המורבדר. מיצוי עדין, אשכולות שלמים והיעדר עץ הם שלושה עקרונות מנחים ביצירת היין. הסירה נותנת חוט שדרה ופרופיל ארומטי מפולפל אדום-שחור, הגרנאש מביא עסיסיות וקלילות גוף, והארגמן תורם מורכבות ייחודית. ניחוחות פירות אדומים חמצמצים ומרקם עדין — אדום קליל, אלגנטי, אפשר גם להגיש צונן ביום קיץ.

זנים