היין קברנה סוביניון של יקב פלדשטיין מצטיין בטעמו, את מלאות הפרי של עמק הררי, כרם דישון, משלימים גזירות ושדרה של גב ההר, ברמת דלתון. היין הושרה על קליפותיו 65 ימים, כחלק מרצון לענן את מסכת ניחוחות הזן בגוף קל ושתי יותר. יושן בחביות טראנסו ייחודיות באיפוקן מיער טרונסה, ומולא ללא סינון.
השריה על קליפות 65 יום, יישון 18 חודשים בחביות, ללא סינון.
גוף
חומציות
מתיקות
פרי
קברנה סוביניון שלא מתנהג כמו קברנה סוביניון. שילוב מקסים בין פרי אדום בשל, חומציות טובה וירקרקות שאין בדרך כלל בקברנה ישראלי. יופי של יין.
עוצמה
