יין רזרב מסירה, זן קלאסי המטופל בעקבות מסורת יקב פלם בגידול מאוזן ואלגנטי. גדל בכרמי אבן ספיר וגבעת ישעיהו בהרי יהודה, בתנאים אקלימיים מיטביים המביאים להבשלה מתונה ומאוזנת.
חלון שתייה: 2020–2029 | התאמה לאוכל: מתאים למנות בשר צלויות, טלה ובקר בתבלינים אורינטליים.
גוף
חומציות
מתיקות
פרי
ארומות של ריבת פירות יער, חרצית ועשן. בפה — עמוק ועשיר עם גמר מתמשך. גמר ארוך ועשיר.
ארומות של ריבת פירות יער, חרצית ועשן. בפה — עוצמתי ועמוק, יתפתח יפה. גמר מרשים ועמוק.
נפתח יפה עם שזיף כהה, פלפל שחור ועור. בחיך עוצמתי ועמוק, יתפתח יפה. חזק ואסרטיבי.
עוצמה
