הבקעה הפורייה שבין הגליל התחתון בצפון לרמות מנשה והכרמל בדרום
עמק יזרעאל ידוע היסטורית כ"סל התבואה" של ישראל, בזכות קרקעות עמק כבדות ופוריות ומקורות מים זמינים יחסית. גידול הגפן באזור צעיר יחסית לעומת אזורי היין הוותיקים בארץ, ומתרכז בעיקר סביב השוליים הגבעיים של העמק, שם הניקוז טוב יותר והחשיפה לשמש ולרוחות מסייעת להבשלה איכותית של הענבים.
10 יקבים באזור עמק יזרעאל
יקב ונדרהורן הוקם בשנת 2023 וממשיך סיפור משפחתי שהחל לפני יותר ממאה שנה. בשנת 1913 הגיע פרנץ ונדרהורן מהולנד לגליל העליון, נטע כרמים, עסק בחקלאות ואף ייצר יין עבור הברון רוטשילד. היקב מחבר כיום בין המורשת המשפחתית, האדמה הצפונית ועשיית יין מקומית המשלבת מסורת וחדשנות.
יקב היוגב 8 הוא יקב משפחתי שנולד מתוך חיבור רב־דורי לאדמה ולחקלאות. היקב הוקם בשנת 2020 על ידי משפחת דורון, בשיתוף היינן יונתן קורן, ומייצר יינות לבנים, רוזה ואדומים בעלי אופי פירותי, ארומטי ונגיש. לצד היקב ניטעו כרמי יין וזיתים, והוקמו מרכז מבקרים ומכון רדייה.
🍷 3 יינות
יקב ונדרהורן הוקם בשנת 2023 וממשיך סיפור משפחתי שהחל לפני יותר ממאה שנה. בשנת 1913 הגיע פרנץ ונדרהורן מהולנד לגליל העליון, נטע כרמים, עסק בחקלאות ואף ייצר יין עבור הברון רוטשילד. היקב מחבר כיום בין המורשת המשפחתית, האדמה הצפונית ועשיית יין מקומית המשלבת מסורת וחדשנות.
🍷 2 יינות
בשנת 2003 החזון של משפחת יצחקי נולד. יקב טוליפ הוקם מתוך אהבה גדולה ליין ואהבה ענקית לאנשים. השילוב בין יינות איכות לצד תרומה לקהילה הפך להיות סמן הדרך. צלע ההר בכפר תקוה, יישוב קטן ופסטורלי לאוכלוסייה עם צרכים מיוחדים, היה המקום הטבעי והמושלם להקמת היקב. המודל המרגש והמוצלח של העסקת חברי הקהילה ויצירת הפלטפורמה להשתלבותם בשוק העבודה כאחד האדם, יצר חיבור יוצא דופן, חזק, בלתי נפרד ושורשי. התשוקה ביצירת יינות ייחודים, נועזים ופורצי דרך, היא זו המובילה אותנו קדימה. רוח היזמות “הטוליפית” מאפשרת לנו להמשיך להוביל ביצירתיות, בחדשנות, במקצועיות וברגישות. פריצת הדרך המקצועית, מורגשת בייחודיות הבלנדים והאיכות הבלתי מתפשרת בתהליך יצירת היין. שילוב המקצועיות לצד אמירה חדשה בתעשיית היין, מוביל את היקב להצלחות רבות. העשייה רבת השנים, תרומתו החברתית הגדולה של היקב, וכמובן הפוטנציאל האיכותי הנרחב הטמון בו, הובילו בשנת 2014 את משפחת ויסמן לחבור למשפחת יצחקי כשותפה שווה ביקב. חיבור זה תרם רבות לצמיחת היקב ולגידול הנרחב בהיקף פעילותו. החיבור הטבעי בין המשפחות נבע מחזונן המשותף שכולל את התרומה החברתית הענפה של היקב, התשוקה ליין איכותי ללא פשרות והראייה הרחבה המשותפת בין המשפחות.
🍷 1 יין
